國聯水產（300094）預制菜業務保持快速增長態勢。

搭乘預制菜東風，國聯水產10月26日新披露的今年三季報報告業績表現搶眼。

【資料圖】

2022年前三季度，國聯水產實現營業收入約39.48億元，同比增長19.68%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約5196.09萬元，同比增長364%。扣非凈利4026.70萬元，同比大幅增長近5倍，達到495.47%。

預制菜營收占比提升顯著

從三季度單季來看，期內國聯水產營收為15.34億，同比增長27.8%；歸母凈利1911萬，同比大幅增長1816.34%；扣非凈利1031萬，同比大幅增長242.2%。

對于業績的快速增長，國聯水產表示，今年以來公司全面夯實水產食品主業，剝離上游水產養殖業務，充分發揮全球供應鏈和研發優勢，推動公司產品結構逐步向以預制菜品為主的餐飲食材和海洋食品轉型，推動產品結構全面優化，產品附加值和品牌影響力得到進一步提升，市場競爭力和盈利能力也得到快速增強。

近年來，國聯水產預制菜業務保持快速增長態勢，過去三年的預制菜營收分別為2019年的6億元，2020年的7.3億元以及2021年的8.41億，實現逐年遞增，相應的營收占比分別達到了12.96%，16.24%以及18.8%。今年上半年，公司預制菜營收進一步提速，達到5.6億元，同比增長36.17%，營收占比為23.18%，讓公司產品結構得到極大優化。

實現國內國外雙循環

從預制菜營收的市場結構分析來看，在2021年8.41億的營收規模中，國內收入為5.79億，營收占比68.8%；國際收入2.62億，營收占比31.2%，實現了國內國外市場“兩開花”。

這一格局的背后源自于國聯水產全渠道覆蓋與把控的競爭優勢，公司在中國和美國等兩大主流市場擁有領先的市場地位，營銷網絡覆蓋流通、餐飲、商超、電商新零售等全部渠道。

在預制菜的出口方面，今年以來，公司預制菜出口量連續增長，涵蓋了北美洲、歐洲、大洋洲以及東南亞和東北亞(日韓)等核心區域，進一步強化了“賣全球”的銷售格局。

值得一提的是，隨著今年初RCEP正式生效，國聯水產獲得了廣東省第一批預制菜農產品原產地證書，成功打開RCEP成員國市場。至今，公司預制菜已出口到馬來西亞、新加坡等成員國市場，并實現韓國、日本預制菜出口零突破。今年9月，國聯水產收獲加拿大的100噸海外訂單，這也是“小霸龍”菠蘿烤魚預制菜首次出口加拿大。

在美國市場，公司美國子公司SSC也在積極推進預制菜精準營銷，針對烤魚產品開辟了美國華人生鮮電商渠道。

全面打造億元級大單品

預制菜從B端火至C端。當前從國內預制菜發展現狀來看，預制菜品類雖復雜多樣，但缺少小龍蝦、火鍋等消費者認知度高的全國性爆款。因此，提升產品研發能力，打造大單品成為行業共識。

在產品方面，國聯水產已開發以風味烤魚、米面、調味小龍蝦、火鍋、裹粉等為主的六大系列預制菜品，公司制定大單品加特色小單品策略，以“小霸龍”品牌為核心構建預制菜品品類體系。其中的大單品在國聯水產看來，主要是指年營收過億的單品，已有著裹粉類、調味小龍蝦的成功經驗。

今年以來，國聯水產重點布局推動小霸龍烤魚、酸菜魚成為下一個預制菜億元級大單品。據悉，作為新晉大單品C位的烤魚已開發出麻辣、青花椒、蒜蓉和菠蘿烤魚四種口味，市場表現較好。

□吳海舒

國聯水產預制菜業務保持快速增長態勢。