“糧為酒之本”，4月20日，2023五糧液（000858）種糧大典在四川宜賓如期舉行。五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽在活動上表示，將進一步推進五糧液專用糧基地建設，把田間作為“第一車間”，將糧農作為“第一匠人”，實現天地人相互交融的和美種植，促進農戶增收、企業增效，持續譜寫和美種植新篇章。

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開啟和美種植之旅

恰逢谷雨時節，宜賓的氣溫略顯悶熱，但位于翠屏區白花鎮的五糧液專用糧基地格外熱鬧，有種莊稼的行家里手、有研究農業的院士專家、有揮舞龍獅的村民小伙、有看熱鬧的老人小孩。上午9時30分，“種道地好糧 醞傳世佳釀”2023五糧液種糧大典隆重舉行。

近年來，為種好釀酒專用糧，五糧液鉚足了勁兒從一粒種子、一棵秧苗開始發力，從源頭上把牢和美種植體系。以白花鎮為例，為服務好這里十萬畝專用糧基地建設項目，五糧液建立了現代化的育秧中心。

與會嘉賓走進白花鎮五糧液專用糧育秧中心，看到這里對高粱進行秧盤育苗后秧苗根系發達很是贊賞，秧苗自帶營養土，確保移栽的存活率，實現節水移栽。據當地一位種糧大戶所說，五糧液給農戶提供的優質苗物美價廉，秧苗不僅齊整、好成活，而且比農戶自己育苗還便宜，每畝可節省20元錢。

為消費者奉獻美好

目前，五糧液已成為中國白酒行業率先踐行綠色發展理念的領航者。

“五糧液將持續追求卓越品質，加快以種業為重點的科技創新和產品冠名，全力開發釀酒專用糧高標準種植技術，為釀酒專用糧產業發展和中國白酒品質提升提供系統解決方案，持續為消費者奉獻美好。”曾從欽如是說。

五糧液還參與陳立了國內首家省級以上釀酒專用糧研究平臺——四川釀酒專用糧工程技術研究中心。國家雜交水稻工程技術研究中心主任鄧華鳳對五糧液集團的這一布局給予很高評價，借助這一平臺，他和團隊在大酒谷品種改良方面有合作研究，重塑了宜賓“本地大酒谷”特色資源。據介紹，目前該品種田間試驗畝產比原株系增產近40%。

業內專家表示，本地大酒谷的植株改良將有效支撐五糧液定制化、專用化、本地化糯稻原糧供應需求。在鄧華鳳看來，釀酒專用糧核心技術攻關還有很多難題，需要產、學、研、用聯動，為釀酒專用糧產業插上科技的翅膀。

宜賓地處長江源頭，釀酒資源得天獨厚。目前，以“溯源、定制化”等模式在該市布局建設釀酒專用糧基地超過50萬畝。宜賓市翠屏區委副書記、區政府區長張林表示要全力種好綠色之糧、品質之糧、科技之糧、富民之糧。這是地方政府為消費者奉獻美好的莊嚴承諾。

一站式助力鄉村振興事業

在中國白酒行業，五糧液走出了一條“做強基地、提升品牌、服務地方”的和美發展之路。

“著力提升專用糧規模化、現代化種植能力，助力宜居鄉村建設、助力宜業鄉村建設、助力和美鄉村建設。”這是五糧液扛起國企擔當和助力鄉村振興事業發展的決心。

據當地種糧合作社經理文濤介紹，該合作社流轉了500畝土地，從2022年開始種植五糧液釀酒專用高粱，五糧液公司提供優質秧苗節約了育秧成本、回收一條龍服務節約了倉儲及運輸成本、高于市場價回收解決了種糧的后顧之憂。文濤指出，合作社效益好了，當地富余勞動力和留守老人也有活可干、有錢可拿，農忙季節有100多個幫工，平時也有40多個崗位。

據了解，釀酒專用糧基地項目建設，先是政府投入完善農田基礎設施建設，再加上企業投入保障種糧經濟效益，最后達到農戶勞動強度和抵御風險能力得到改善，種糧積極性大大提高，正如文濤所言白花鎮附近撂荒地越來越少了。

作為中國白酒行業的領軍企業，五糧液通過工業反哺農業，帶動特色釀酒專用糧產業的穩步發展，探索出一條釀酒專用糧定制化、產業化、規模化、品牌化建設之路，將對中國白酒行業健康可持續發展發揮更大的示范和引領作用。

放眼未來，五糧液將最大限度保證釀酒原糧供應充足、品質優良，譜寫和美種植新篇章。